レブレッソ食パンの種類や値段は?予約やメニューは?店舗はどこにある?

グルメ

最近、高級食パンがブームになっていますが、中でも「LeBRESSO」(レブレッソ)というお店が人気で、毎日300本もの食パンが売り切れになるそうです。

嵐にしやがれ」で、上京グルメデスマッチでレブレッソの食パンが紹介されたことから、ブレイクしました。

レブレッソ」という名前の由来は、BREAD(ブレッド)とESPRESSO(エスプレッソ)をかけわせたもので、美味しい食パンとコーヒーを出す気持ちが込められています。

耳まで柔らかいふわふわな食感が特徴で、リピートされる方も結構多いです。

「レブレッソ」食パンの種類と値段、お店で食べられるメニュー、店舗についてご紹介します。

レブレッソ食パンの種類と値段

レブレッソ木場公園前店で販売されている食パンの種類と値段でまとめてみました。

レギュラー

店名でもある代表作の「レブレッソブレッド」は、1.5斤で650円です。耳までやわらかくて、ミルク感が豊富なので甘みを感じる食パンです。

「レブレッソ」のパンは、湯種製法(小麦粉を熱湯でこね、これを生地に練り込む)で作られています。さらに、生地を発酵させて3分割し、食型に入れて低音でじっくり焼くことで、耳まで柔らかくなるとか。

そのため、パン全体が柔らかくなり、形が崩れやすいので、持ち運びには注意が必要なくらい柔らかいです。

ハードトースト」も1.5斤で、お値段は540円です。中種という小麦粉と水と天然酵母をこねて発酵させるので、「レブレッソブレッド」よりあっさりな味で、焼かなくても美味しさが残る食パンです。軽くトーストすれば香ばしく、さらに焼くとフランスパンの風味に変化するのが驚きです。

お店で売っているパンは全て卵や添加物を使っていないので、安心して食べることができます。冷暗所で保管すれば、2~3日間日持ちしますし、冷凍庫で保管する事もできますよ。

その他にも、「あん食パン」もレギュラー商品として販売されています。

季節限定品

レブレッソで販売されている季節限定品は下記です。

【春】

ジュエリーレーズン」(540円)は、他のお店だと食パンの中にレーズンが多く入っていますが、「レブレッソ」では、レーズンそのものがみずみずしいのが特徴です。

チーズ

【夏】
シナモン

【秋】
さつまいも&アップル

クルミ

【冬】

チョコチップ」(540円)は、チョコチップがたくさん練り込まれていて、トーストするとチョコレートがトロ~っとします。

丹波黒豆

レブレッソは予約出来る?

レブレッソでは、前日までに電話すれば予約も可能であるお店が多いです。

念のため、事前にお店に確認しておくとよいでしょう。

レブレッソのジャム

お店や通販で870円で売られている高級ジャムには、下記種類があります。

ハニーバター・・・淡路島産の牛乳と北海道産生クリームがベースです。お子さんでも食べることができます。生キャラメル風味。

ピスタチオ・・・甘みが強くて、口の中にピスタチオの香りが広がり、4つの種類の中で一番好きだという方もいます。

ラムレーズン・・・少し固いので、食べる少し前に冷蔵庫からあらかじめ出しておくとよいです。レーズンは細かく刻みこまれています。

塩バター・・・まったり濃厚でコクがあります。

レブレッソ シュトーレン

レブレッソの「シュトーレン」は、ドライイチジクやラム酒漬けのフルーツ、ナッツがたっぷり入っていて、バターの香りとスパイスが効いています。

今年は11月22日~12月25日までの販売ですので、早めに入手しておくことをおすすめします。

レブレッソ 宅配サービスが開始!

限られた店舗でのサービスですが、宅配ハービスが始まりました。

大阪本店では、レブレッソブレッド(650円)の他、ジャム(あまろう、ハニーバター、ピスタチオ、ラムレーズン、塩バターで各870円)が配達されます。

レブレッソ メニュー

レブレッソの店頭では、ドリンクはもちろん、食パンを実際に頂けるんですよ。

一番人気の「厚切りバタートースト」は、厚さがなんと4cmあり、オーブントースターでこんがり焼いたあとは、バターを何度も重ね塗り、仕上げの追いバターまで塗ってくれます。

さらに、イタリア産製の高級アカシア蜂蜜の大瓶が置かれていて、蜂蜜がかけ放題なんです!太っ腹!!

食パンのメニュー例です。
・バタートースト
・厚切りバタートースト
・あまおういちごジャム
・シナモンシュガー
・ピーナッツ&ハニー
・クリームチーズ&グラノーラ
・ピスタチオ&マスカルポーネ
・塩バターミルクジャム&アーモンド
・メープルココア&マスカルポーネ
・サワークリーム&ハニーバターアプル
・チョコバナナ&アーモンド
・ペッパークワトロフォルマッジ
・ツナ&フレッシュマッシュルーム
・アボガト&ベーコンシーザーサラダ
・B.L.T. サンドイッチ

レブレッソ ドリンク

コーヒーにもこだわりがあり、店舗には立派なエスプレッソマシンがあります。

旬によって入れ替わるスペシャリティーコーヒーでは、例えばブラジル産とコスタリカ産のコーヒーが提供されていたりします。

レギュラーコーヒーは、トーストに合うよう酸味と苦味のバランスが整えられています。

ドリンクのメニュー例

caffelatte (hot/iced)カフェラテ(ホット/アイス) 460円
cappuccinoカプチーノ 460円
americano (hot/iced)アメリカーノ(ホット/アイス) 390円
espressoエスプレッソ 310円
caffemocha (hot/iced)カフェモカ(ホット/アイス) 490円
soyrate(ホット/アイス) 490円

レブレッソの店舗

ここまでレブレッソをご紹介したら、行きたくなりますよね。
現在、出店されている店舗をまとめてみました。

レブレッソ 本店

〒543-0023 大阪府大阪市天王寺区味原町1-1
電話:06-6765-8005

営業時間
月~金曜日:9:00~19:00
土、日、祝日:8:00~19:00

定休日:不定休

カウンターは7席しかないので、時間帯によってはちょっと待つことがあるかも。

レブレッソ グランフロント 大阪店

〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-1
グランフロント大阪 うめきた広場 B1F
電話:06-6292-5460

営業時間
10:00~22:00

定休日:グランフロントの休日に準ずる

レブレッソ 目黒武蔵小山

〒152-0002 東京都目黒区目黒本町3-5-6
電話:03-6712-2780

営業時間
月~金曜日:9:00~19:00
土、日、祝日:8:00~19:00

定休日:不定休

レブレッソ 木場公園

木場公園前店

2019年12月6日(金)に出来たばかりのお店です。

〒135-0023 東京都江東区平野3-2-4 ヴァンテ木場1F
電話:03-5809-9494

営業時間
月~金曜日:9:00~19:00
土、日、祝日:8:00~19:00

定休日:なし

レブレッソ 横浜元町

2019年11月22日(金)にオープンしたお店です。

〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2-81 OZONEビル1F
電話:045-323-9020

営業時間
月~金曜日:9:00~19:00
土、日、祝日:8:00~19:00

定休日:なし

レブレッソ 福井

なんと、福井県にもあるんですよ。

〒910-0838 福井県福井市新保北1-303ワイプラザB館
電話:0776-97-9020

営業時間
9:00~19:00
定休日:なし

レブレッソ 広島袋町店

〒730-0037 広島市中区中町6-30 広テレプラザ1F
電話:082-249-6966

営業時間
9:00~19:00
定休日:不定休

レブレッソ 金沢寺地店

〒921-8178 石川県金沢市寺地1-21-20
電話:076-287-6511

営業時間
8:00~19:00
定休日:不定休

レブレッソ 長浜店

〒526-0031 滋賀県長浜市八幡東町75-1ワイエフビル22-1F
電話:0749-62-6622

営業時間
8:00~19:00
定休日:不定休

まとめ

高級食パンがブームになっていますが、「嵐にしやがれ」でも紹介された「レブレッソ」はお手軽価格ながら、耳まで柔らかい食パンを提供してくれます。

「レブレッソブレッド」(650円)、「ハードトースト」(540円)はいずれも1.5斤、レギュラー商品です。その他、季節限定の食パンもありますので要チェックですね。

店内でも食べることが出来ますので、いろいろ試してみると面白いですよ。

コーヒーにもこだわりがあり、食パンに合うよう酸味と苦味のバランスが整えられたコーヒーもあります。

ぜひ「レブレッソ」に行ってみてください。

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